Vaga para Copeiro de Bar (3 Vagas) - Publicada há 19 dias

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Empresa
Disponível apenas para cadastrados
Salário
R$ 1180,00 Média salarial para Copeiro de Bar
Cidade e Estado
Cabo Frio / RJ
Descrição
Copeiro noite com experiência
Local de trabalho: Praia do forte
Salario +comissão

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Vaga de emprego: subgerente para bar Requisitos: ensino médio completo. Desejável superior completo ou em curso/completo em gastronomia, administração e áreas afins; Necessário ter experiência anterior em bar, restaurante, pub, restaurante fast food e afins; Conhecimento de rotinas: liderança, operacional/ gestão de administrativa(noções de dp/rh/ gestão de pessoas para administração e treinamento de sua equipe, lançamento de notas, contas a pagar, etc)/atendimento ao cliente/ segurança alimentar; Fácil acesso ao norte shopping e disponibilidade de horário; Conhecimento do sistema frest, colibri ou degust. Atividades: organizar e supervisionar todas as atividades relacionadas com o serviço de atendimento aos clientes e ao funcionamento da casa; Coordenar a equipe, controlando serviços, e conduta profissional dos funcionários. Fazer escalas de trabalho e folgas; Controlar a qualidade do produto; Estipular e acompanhar o controle de qualidade mantido pelas equipes de salão e cozinha em relação à manipulação de alimentos, higiene, apresentação, padronização, limpeza; Fazer os pedidos de compra, de acordo com as necessidades do restaurante, assim como a estocagem correta e melhor aproveitamento dos produtos. Controlar a operação antes e durante o funcionamento da unidade, realizar a troca de turno e coordenar os processos da loja juntamente do gerente da unidade. Salário: fixo + comissão. Local: norte shopping carga horária: 6×1 1 folga na semana + 1 domingo no mês horário: disponibilidade para dia e noite. Atuará conforme escala de trabalho Salário: fixo