Vaga para Salgadeira (1 Vaga) - Publicada há 11 dias

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Empresa
Disponível apenas para cadastrados
Salário
R$ 1200,00 Média salarial para Salgadeira
Cidade e Estado
Fortaleza / CE
Descrição
Elaboração e produção de salgados finos;
Capacidade para atuar com grande volume de solicitações;
Boas práticas de fabricação: higiene pessoal; Higiene operacional; Instalações;
Limpeza e higienização;
Métodos de conservação: pasteurização, esterilização, acidificação, secagem,
Refrigeração, congelamento, embalagens e outros;
Vida de prateleira dos alimentos;
Rotulagem dos alimentos;
Balanceamento e cálculo de encomendas e rendimento;
Processo de fabricação de salgados de massas;
Congelamento; Descongelamento; Modelagem; Recheado; Fermentação; Fritura;
Assamento; Armazenamento; Avaliação final do produto;
Segurança no trabalho: importância, medidas preventivas e procedimentos
Adequados.

Critérios:

;

Ensino médio;
Cursos na área;
experiência na função de salgadeiro

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Salgadeira em Fortaleza CE
Salgadeiro Pré- requisitos: saber fazer recheios e salgados de diversos tipos; experiência (preferência em supermercado) ; Atividades: irá fazer produção diária de diversos tipos de salgados e Massas. Remuneração: salário + v.t. + alimentação na empresa + comissão por meta + Plano de saúde e odontológico (por adesão) + cesta básica; Dias a trabalhar: a combinar. Atividades: as atividades a serem realizadas pelo profissional devem ser com total responsabilidade, eficiência e qualidade. Disponibilidade de início imediato.
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Salgadeiro requisitos ensino médio completo; curso de segurança alimentar; experiência com produção; disponibilidade para trabalhar na escala 6×1. Principais responsabilidades: preparação de salgados finos assados e fritos. Limpeza e organização. Preparação de salgados diversos (massa folheada e semi folheada). Benefícios: vale transporte + vale alimentação + alimentação no local + plano de saúde/ plano odontológico e seguro de vida. Remuneração: salário fixo. Benefícios oferecidos: a combinar. Horário de trabalho: a combinar. Dias a trabalhar: a combinar. Atividades: as atividades a serem realizadas pelo profissional devem ser com total responsabilidade, eficiência e qualidade. Disponibilidade de início imediato.